Viajes: paseos del vino en el valle y la nieve
Disfrutar de sus aromas, formas y sabores es un placer, sepamos o no de vino. Sabemos que nuestro país nos ofrece diversas opciones, y en esta oportunidad te entregamos dos escapadas que incluyen paisajes armoniosos y degustaciones.
Desde el interior
A sólo 2 horas (150 km) de Santiago, emplazada en el corazón del Valle de Colchagua, en Santa Cruz, se encuentra la viña Viu Manent, que destaca por sus tours que permiten probar exquisitos vinos, ver hermosos paisajes y, de paso, realizar entretenidas actividades.
El tour comienza con un paseo por el Centro de Visitas La Llavería, que reúne toda la magia del vino, la historia y el amor de tres generaciones de la familia Viu dedicadas a la elaboración de mostos. La experiencia continúa con un paseo en coche tirado por caballos que se realiza por los viñedos en dirección a la bodega, lugar donde se conoce el origen y se prueban directamente los vinos desde la cuba. Todo termina en la sala de degustación, sitio en el cual se prueban los 5 más destacados de la viña.
Para llegar, toma la ruta 5 Sur; en el kilómetro 137 (San Fernando) se encuentra la Viña Viu Manent. Precio: $14.000 por persona. Duración: 1 hora y 15 minutos. Reservas: 8403181, turismo@viumanent.cl
Nieve+vino
Se trata de una innovadora propuesta turística para la temporada de invierno de Enotour, empresa especializada en viajes enogastronómicos a las distintas regiones vitivinícolas chilenas. El viaje comienza desde Santiago, para ascender a 3.200 metros de altura hacia Valle Nevado, donde podrás disfrutar de sus instalaciones. Más tarde, comienza el descenso a los centros invernales La Parva y El Colorado, para disfrutar una degustación técnica con vinos Premium. Todo esto, en medio de un blanco escenario con la mejor panorámica de Los Andes.
Reservas: 481 4081, www.enotourchile.com, reservas@enotourchile.com
Mágicos lugares
* La Viña Casa Marín, fundada por María Luz Marín, está ubicada en el Valle de San Antonio. Hay un tour por el día, pero también hospedaje, para que conozcas a fondo la magia y el sabor del vino, con un romántico entorno. Más detalles en www.casamarin.cl.
* En Molina, a 205 kilómetros al sur de Santiago, se encuentra la Viña San Pedro, donde verás un gran patrimonio arquitectónico, una cava subterránea y hasta podrás dormir en su casa de huéspedes. Para reservas, escribe a tour@vspt.cl. Siempre hay nuevos tour.